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風来坊のアウトドアライフ

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福岡や九州中心の山歩きや野菜作り、その他のレポートを記録しています。よろしくお願いします。

ジャガイモ掘り

6月3日(日)晴れ
山に行く前に、ジャガイモの収穫をしました。
もう少しあとでも良さそうでしたが、来週末は時間が無く・・・。
しかも、雨が続きそうなので、土が乾燥している時が良いかと。
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こちらの畝のジャガイモの葉は枯れ始めていますので、収穫しても良さそう。
スコップでイモを傷つけないように横から掘り上げます。
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やさしく掘り上げたら、こんな状態。
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新ジャガは皮が軟らかいのでやさしく土から取り出します。
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春植えのジャガイモはメークイン。家内が好きなのです。
小さいイモはそのまま素揚げして、ビールのおつまみに。
間引き菜や流通しないようなものを食べれるのが、家庭菜園の良さでもあります。
大きいのは、普通に肉じゃがなどジャガイモ料理で活躍してくれます。
少しだけの収穫でしたが、汗をかきました。収穫作業は楽しい。
ブログは前後しましたが、朝早く、畑仕事を楽しみました。

by furaibow581203 | 2018-06-06 00:03 | 野菜作り | Comments(6)
Commented by ポンちゃん at 2018-06-06 09:56 x
こんにちは、風来坊さん
ズッキーニは天ぷら、キュウリはもろきゅう、あさづけ、ジャガイモは肉ジャガと満喫しております。
感謝感謝~!!(^^)!
Commented by tinnan1515 at 2018-06-06 16:37
風来坊さん、こんにちは。
山へ登られる前のひと仕事、お疲れ様でした。
今回の収穫はジャガイモでしたか。
これからの収穫が楽しみですね。
Commented by 風来坊 at 2018-06-06 19:58 x
こんばんは、ポンちゃん。
口止めしておかねばならなかったですね(笑)
でも、食べていただき、野菜も天寿を全うしたと思います。
合掌・・・。
Commented by 風来坊 at 2018-06-06 20:01 x
うすきハッピーリタイアメントさん、こんばんは。
春から秋までは休日は大忙しです。
キス釣りも行かねばと思っていますし・・・。
野菜、順調な時は多すぎて困るほどで、不調な時には家計の足しにならず・・・。
思うようにいかないのが面白いんですね。
夏野菜、これからは手入れが大事ですので、山の合間に頑張ります!
Commented by 山馬鹿 at 2018-06-08 19:49 x
こんばんは~☆

先週 掘れば良かったと、後悔中・・・
試し掘りで、少々小さかったので、そのまま放置。
明日は近場に出張、日月は台風で雨予報、残念!
週末だけの百姓は、なかなか上手くいきません。
  
Commented by 風来坊 at 2018-06-09 16:39 x
こんにちは、山馬鹿さん。
>週末だけの百姓は、なかなか上手くいきません。
収穫の適期を見極めるのは難しいですね。
少し早めが良さそうな気がするのですが、そうでない時もあり・・・。
でも、それを楽しめば、良いかと思っています(達観)
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