収穫の秋
週末の天気予報が悪いので、先ずは畑仕事を優先。
今日はサヤエンドウの種蒔きもしなければ・・・。
明日8日は立冬です。早いですね、もう冬に入るのです・・・。
種蒔きの前に先ずは収穫。落花生です。
水から20分ほど茹でて出来上がり。
来年はもう少ししっかりと手入れをしなければ・・・、反省です。
冬野菜の水菜は順調。間引きを少しずつしています。
他にはサトイモを掘り上げ、大根を1本収穫。サニーレタスも葉を数枚取りました。
雑草がまだまだ残っていますので、来週にはきれいにしたいですね。
雑草はこれからは成長が遅いので今のうちにきれいにしたい。
最後にサヤエンドウを蒔いて今日の畑仕事も終わり。それでも、夕方近くなりました。
明日も予報が悪いので、インドアライフになりそうです・・・。
大事に育ててこられた野菜類の収穫時期となりましたね。
今回は落花生でビールのおつまみに最適だったことでしょう。
また、青々とした水菜も順調に育っていますね。
サチイモも今が収穫の時期、ご苦労様でした。
>大事に育ててこられた野菜類の収穫時期となりましたね。
夏野菜への愛情不足でしたので、来年こそです(笑)
>落花生でビールのおつまみに最適だったことでしょう。
落花生の塩茹ではビールにピッタリです。
珍しく家内もお酒なしでいただいていました・・・。
これからはうすきハッピーリタイアメントさんを見習ってきれいに手入れを
しなければと思った次第です。
落花生の塩茹で、生産者で無ければ あの美味しさは判らんかも?
拙者も、昨日 収穫しこそっと食べています!(笑)
カブ上等に出来ていますね、我が家はこれから里芋・ツクネイモ・長ネギ等・・・
落花生の塩茹で、美味しいですよね。
豆は獲りたて、茹でたてが一番ですので、最高です!
カブは初めてでしたが、間引き、土寄せなど手を入れた甲斐がありました。
こまめに手を入れるのが一番と感じた次第です・・・。
山馬鹿さんも色々と作っていらっしゃいますね。凄い!